Montaña Central: territorio y paisanaje en el corazón de Asturias

Esta porción del paraíso que llamamos Montaña Central de Asturias es más que la cuenca minera por antonomasia, es más que la tradición agrícola y ganadera, aún más que un territorio sorprendente. Es el lugar en que sus habitantes siguen viviendo, trabajando y acogiendo al visitante, que podrá descubrir patrimonio, cultura y naturaleza siguiendo las carreteras y caminos que se adentran y pueden dejarnos incluso perdernos en este corazón del Principado.

Tenemos la suerte de poder mostrar, a través de los diversos centros de interpretación y demás equipamientos de la zona, el valor, el interés, la historia pero también la presencia latente de la suma de paisaje y paisanaje. Os invitamos a descubrir una tierra que todos los asturianos apreciamos por encerrar un legado vivo: aquí te aguarda una hermosa sorpresa.

¡Disfruta del Otoño en la Montaña Central! 

 

Con la llegada del otoño comenzamos a ver los montes asturianos teñidos de preciosos tonos ocres y marrones, las hojas se desprenden de sus ramas y las castañas inundan los caminos. Es la época perfecta para recorrer las rutas que surcan las Montaña Central tanto en bicicleta como caminando, de disfrutar de este periodo que cambia nuestros paisajes y los prepara para la llegada del frío invierno. Y cómo no, siempre es el momento ideal para acercarse a nuestros museos y centros de interpretación para conocer lo que nos rodea.

Nos despedimos de las fiestas “de prau”, pero eso no quiere decir que no tengamos cosas que celebrar. Una de las primeras fiestas del otoño es multitudinaria, los Mártires de Valdecuna en Mieres, que se celebran cada 27 de septiembre. El primer domingo de octubre Riosa celebra sus fiestas patronales en honor a Nuestra Señora del Rosario, también durante el mes de octubre podemos asistir a la Feria de los Santos (Cabañaquinta), el Certamen del Gochu Asturcelta (Santa Eulalia, Morcín), el Mercao de Otoño (Santa Eulalia, Morcín), la Fiesta de Serondaya (Cenera, Mieres) y a las Fiestas del Pilar (Pola de Lena). En noviembre tiene lugar la conocida fiesta delos Humanitarios de San Martín (Moreda). Y diciembre, que ya viene cargado de fiestas a nivel nacional, también nos deja algunas celebraciones como Santa Bárbara, patrona de los mineros, que es honrada en Mieres o Santa Lucía, en Soto de Ribera.

Para afrontar el frío y la lluvia que trae consigo el otoño qué mejor que las jornadas gastronómicas que se suceden durante todo el año en la Montaña Central. Las primeras que nos encontramos son en septiembre, cuando Morcín celebra la Jornada gastronómica del Pote. El mes siguiente si nos acercamos a Mieres disfrutaremos de los mejores pinchos en una nueva edición del concurso Mieres de Pinchu. Ya en noviembre Moreda nos ofrece el Festival Gastronómico de les Fabes de San Martín, en Pola de Lena podremos disfrutar del tradicional Amagüestu y para los aficionados a la micología en Mieres se celebran las Jornadas Gastronómicas de las Setas. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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